Σάλος έχει ξεσπάσει στα social media σχετικά με το θέμα που έχει προκύψει με την καταγγελία ενός 19χρονου μαθητευόμενου μάγειρα, σε βάρος του Έκτορα Μποτρίνι και του εστιατορίου του στην Κέρκυρα, στο οποίο δούλευε.
Τόσο η πλευρά του νεαρού, όσο και ο Έκτορας Μποτρίνι έχουν πάρει θέση δημόσια για το θέμα, ωστόσο τα σχόλια στα social διίστανται.
Ως εκ τούτου, ο γνωστός pastry chef, Διονύσης Αλέρτας πήρε θέση στο Facebook:
«Στην πρώτη πρακτική μου σαν μάγειρας (2 χρόνια ήμουν ήδη βοηθός σε ζαχαροπλαστείο), έφυγα με εγκαύματα στα χέρια από τα λάδια που έσκαγαν από τα τηγάνια, εγκαύματα από τις μαντεμένιες κατσαρόλες που έμπαιναν στους φούρνους, ένα δάχτυλο μικρότερο από κόψιμο στη ζαμπονομηχανή και κοψίματα βαθιά από μαχαίρια.
Αλλά εμείς είμασταν άτυχοι γιατί ούτε το επάγγελμα είχε γίνει τόσο γνωστό λόγο τηλεόρασης, αλλά δεν υπήρχε και το λαϊκό δικαστήριο του FB και τα τόσα site να ασχοληθούν μαζί μας…
Η επαγγελματική εστίαση δεν είναι MasterChef και μοντάζ».
https://www.facebook.com/dionisis.alertas/posts/2992677070803309
